I denne gjennomgangen viser mesteren hvordan du lager en gjør-det-selv gate-brazier for matlaging av kjøtt og andre produkter utendørs.
For å lage en slik stekepanne trenger du en gassflaske på 50 liter, i tillegg til noen andre materialer som kan finnes uten problemer i landstedet eller i garasjen / verkstedet.
For det første kutter forfatteren gassflasken (propan) på langs i to deler, hvorav den ene brukes som grunnlag for ovnen.
Produksjonsprosess
Fra plater vil det være nødvendig å kutte en "plate" for steking av kjøtt. Det må kuttes ett hull for lasting "hopper" av drivstoffkammeret.
Selve kokesonen på "komfyren" i stekepannen er begrenset til små sider på fire sider. De kan være laget av biter av stålbånd.
Videre, i "skålen" til gassflasken, er det nødvendig å kutte ut "vinduet" for tilgang til drivstoffkammeret. Et kuttet stykke metall brukes som en dør. Forfatteren rengjør overflaten på sylinderen med en kvern og en snorbørste.
På den annen side er et hull for skorsteinen kuttet ut. Og så sveises "ovnen" til "skålen" til gassflasken.
Tidligere bor forfatteren et hull i det og sveiser et stykke av profilrøret til den nedre delen for å drenere fettet som vil dannes under tilberedningen av kjøtt.
På neste trinn sveis mester skorsteinen og sveiser den til brusaren, og gjør en utskjæring i selve "ovnen".
På dette er hoveddelen klar, og det gjenstår bare å lage og sveise bena. Masteren deres bestemte seg for å lage et profilrør.
For detaljer om hvordan du lager en utendørs stekeovn til matlaging av kjøtt, anbefaler vi å se i denne videoen.