SJOKOLADE

Send

Alle elsker å motta gaver, både små barn og voksne. Noen ganger gleder voksne seg over gaver enda mer enn barn, spesielt menn.

Lag sjokolade hjemme med egne hender. Dette er ikke bare veldig velsmakende, men også veldig spennende og interessant ... å lage mat hjemme er det vi vanligvis kjøper i butikken, og som vanligvis ikke alltid er nok.

Som ingredienser må vi ta:

5 ss. ss melk;

50 g smør;

6-8 Art. ss sukker;

5 ss. ss kakao;

1 ts mel;

muggsopp til is eller andre former der vi hell varm sjokolade.

Vi tar en liten kasserolle, hell melk, kakao, sukker i den, bland alt og sett på bål. Kok deretter opp og tilsett 50 g smør. Ved kontinuerlig og sakte å blande blandingen, tilsett melet gradvis og kok opp igjen. Så snart melet er helt og jevnt blandet, tar du pannen ut av komfyren.

Som fyll kan du tilsette nøtter (hakkede valnøtter, peanøtter eller hasselnøtter), samt rosiner, i sjokolade. Du kan fremdeles fylle sjokoladen vår med vaffelflis. Hvis du vil lage sjokolade med "fylling", er det bedre å gjøre det i lag på det stadiet å helles i form. Hell halvparten av formen med sjokolade, hell deretter nøtter eller andre fyll, hell deretter resten av formen.

Vi må ha kokte muggsopp.

Vi tar ut sjokoladeformene og hell innholdet i pannen i formene, legg dem i fryseren. Om noen timer vil sjokoladen stivne og være klar.

Kilde: sdelay-sam.su

Send