Matlaging

Hjemme er det slett ikke vanskelig å få varmrøkt fisk, og fordelene ved et naturlig produkt med utmerket smak og original lukt, med mangel på populær kjemi (flytende røyk) er ubestridelig. For å lage varm røkt fisk trenger du følgende utstyr, redskaper og produkter: - et røykehus (vanlig rektangulær, med to garn, som er i salg fra gjennomsnittlig 400 rubler. Du bør ikke kjøpe dyre, de har faktisk den samme røykeeffekten); - sagflis eller kvister (epletre, alder, kirsebær, etc.

Les Mer

Ostemassekaker har en spesiell smak og kan sies å alltid være populære. Denne enkle godbit er fantastisk for barn. Ostemasse-informasjonskapsler viser seg å ikke være veldig søte, det er få kalorier i det, så de som ikke er vant til å unne seg bakverk, bør også sette pris på det. For å bake cottage cheese-kaker trenger du: 4 egg 2 pakker cottage cheese Et glass kornet sukker Et glass mel En teskje brus Sukkerisingspulver for å strø En del av cottage cheese er malt med egg.

Les Mer

Prosessen med å lage pannekaker med kjøtt regnes som en av de enkleste og rimeligste. Denne retten kan tilfredsstille selv den alvorligste sulten, og kjøttfyllingen er universell og alle liker den. Hvis du er lei av å tilberede forskjellige pommes frites og sideretter til det, vil du slappe av på en enkel rett og glede ektefellen din med en uvanlig middag eller frokost - denne enkle oppskriften er for deg!

Les Mer

Oppskriften er veldig enkel. Vi tar eventuelle bær. Det kan være bringebær, solbær, røde rips, jordbær, blåbær. Du kan også lage diverse bær. Bland bærene med sukker (et halvt glass), du kan slå forsiktig med en mikser. En homogen masse bør oppnås. Tilsett så kremen. Kremfett skal være, jo høyere jo bedre.

Les Mer

Nødvendige ingredienser for matlaging av fisk: - 1 fiskefilet; - 3 ts rømme; - 5 milliliter solsikkeolje; - 4 klyper svart pepper; - 3 klyper salt; - 2 ark salat; - 2 løkhoder. Trinnvis forberedelse: 1. Vi tar ut den frosne pollokfileten fra kjøleskapet. Jeg tiner ikke fisken helt, fordi frossen pollockis er bedre bakt, siden fileten vil smelte under bakingen, og dermed gi fisken en saftighet og mykhet.

Les Mer

En sunn person kan lage mye deilige retter. Og hva med de som har oppdaget en av sykdommene i mage-tarmkanalen? Kosthold nr. 5 anbefalt av leger innfører mange forbud. Men fra den gjenværende listen over tillatte matvarer kan du lage deilige retter. For eksempel en ovnsbakt utstoppet zucchini.

Les Mer

Det er ikke alltid tid til å lage noe uvanlig til middag. Og du vil alltid spise. Den raskeste retten å lage mat er selvfølgelig eggerøre. Og også med en omelett viser det seg en veldig velsmakende salat. For å tilberede en omelett med krutonger, trenger du: • to hele hvitt plastbrød; • to paprikaer i forskjellige farger; • 4 egg; • 80 gram melk; • 40 gram vegetabilsk olje; • ketchup etter smak; • salt; • pepper.

Les Mer

Som praksis viser, har de fleste moderne produkter produsert industrielt en ganske tvilsom kvalitet. Det er spesielt skuffende for de produktene at vi alle er vant til å anse som naturlige. Disse inkluderer cottage cheese, som er en utmerket kilde til kalsium som kroppen trenger.

Les Mer

Dessverre er bjørkesafsesongen kort. Og jeg vil virkelig at denne velsmakende og sunne drikken skal glede oss over lang tid, og enda bedre - hele året. I dette tilfellet vil hermetisering hjelpe oss. Å rulle bjørkesaft til vinteren er en veldig enkel prosess, selv unge vertinner kan takle det.

Les Mer

Næringsverdien til kokosnøtt er kjent til og med langt utenfor de paradisiske hjørnene i verden der den vokser. Og de magiske egenskapene til kokosnøttolje er legender. Det er samtidig nærende, mykgjørende, regenererende, fuktighetsgivende, oppstrammende, beskyttende og antibakterielt. Dessuten kan den brukes til hår, negler, ansikt og kropp.

Les Mer

Sitron-honningdrink - en magisk flukt i varmen. Dette er en slags analog limonade, men mye smakligere og sunnere. Hovedsaken er at du kan koke den raskt, og bruke den umiddelbart, uten å forvente at alle ingrediensene blir infundert, dynket med hverandre. Forresten, som alltid i matlaging, og en slik drink er kanskje ikke det endelige ideelle alternativet.

Les Mer

Flere og oftere i vår tid begynte vi å være mer oppmerksom på hva vi spiser. Antagelig begynte folk å forstå hvor mye sannhet det er i ordtaket "du er det du spiser." Eller de har allerede forgiftet kroppen sin så mye at den får seg til å føle seg oftere, eller på grunn av den stadig økende mote for riktig ernæring, sport og overvåke deres helse.

Les Mer

Å koke kyllingsuppe i en langsom komfyr er raskt og enkelt. En viktig fordel med denne tilberedningsmetoden er at hjemmelaget kylling i en langsom komfyr koker veldig godt og blir mykt, mens dette på komfyren ikke kan oppnås. For matlaging trenger du følgende ingredienser: - halvparten av tamkyllingen; - 4 poteter; - hjemmelagde nudler eller dets analoge i en pakke; - greener (persille og dill, du kan fremdeles vårløk); - salt, pepper, favorittkrydder.

Les Mer

Sharma er en tradisjonell kaukasisk rett, men kombinasjonen av smak stekt på trekull, kjøtt og saftige grønnsaker i den vil ikke etterlate likegyldig noen gourmet. For å tilberede shawarma hjemme trenger du følgende produkter: - kjøtt; - tynt armensk eller georgisk pitabrød; - grønnsaker, nemlig saftige tomater og agurker; - fersk persille; - majones og ketchup for å lage den enkleste sausen; - sennep, bare for elskere av krydret retter.

Les Mer

Furu er et vakkert og veldig nyttig tre. Den renser luften og fyller den med en sjarmerende aroma. Alt som vokser på dette treet er et universalmiddel for mange sykdommer. Nålene, i tillegg til essensielle oljer, inneholder forskjellige vitaminer. Den har et høyt innhold av vitamin C. Nålene høstes høsten - vinterperioden, t.

Les Mer

Når du vil glede din nærmeste og kjæreste med naturlig og deilig kremet is, tilberede den i henhold til denne oppskriften. Å lage hjemmelaget iskrem vil ta bare noen få minutter, settet med produkter er minimalt, og resultatet vil overgå alle forventninger! Ingredienser: -3-liters boks med hjemmelaget melk; -90 gram sukker; - vaniljesukker; -2 eggeplomme.

Les Mer

Hjemmelaget ost, hvis prosess er helt i hendene på vertinnen fra bunnen av, er noen ganger mye bedre enn ost fra butikken med sine ikke veldig nyttige tilsetningsstoffer og "hemmeligheter" for produksjonen. Du vil bli overrasket, men hjemme kan du koke mange varianter: mascarpone, suluguni, fetaost, etc. Denne mesterklassen vil fokusere på ost. For denne osten er det bare to ingredienser som kreves: melk og ostenzym.

Les Mer

Aprikos er ikke en myte, men et faktum. Et voksende barns kropp må motta vitaminer hele året. Og hvor kan du skaffe dem? Selvfølgelig i aprikos. Aprikos inneholder mange gunstige vitaminer, inkludert fosfor og magnesium. Det har en gunstig effekt på utviklingen av den menneskelige hjernen og forbedrer utviklingen av skjelettsystemet.

Les Mer

Steketid: 40 minutter. Kalorier 100 gram: 74,6 Kcal. En sommerfisk suppe kan tilberedes ikke bare fra elv eller innsjø fisk. Fra sjø viser det seg enda mer smakfullt! Til denne retten trenger du ikke bruke gode biter, bare et hode og tilbehør av rød fisk som ørret, laks eller laks.

Les Mer

I sesongen med agurker er mange engasjert i bevaring, og hver husmor har sine egne finesser av sylting agurker. Jeg vil gjerne tilby en annen versjon av hermetiske agurker med tomater. Grønnsaker som er saltet på denne måten, er alltid vellykkede, med agurker og tomater, og saltlaken i seg selv er fantastisk å drikke.

Les Mer