Lat strudel

Strudel er et konfekt fylt med rulleformet. Fyllingene kan være forskjellige, men som regel er dette frukt, cottage cheese og andre søte fyllinger. Roulade går bra med drikke som kaffe og te.
Jeg foreslår å lage en lat strudel med epler. Generelt tilberedes bakingen av eksosdeig, som tar litt tid å lage mat. I stedet for deig kan du trygt bruke ferdig pitabrød. Det kan kjøpes på forhånd og brukes etter behov. Lavash til mange raske retter er en gave, med sin hjelp kan du gjøre underverker, tilberede ypperlige desserter, samt snacks.
For å klargjøre strudel må du:
epler - 6 stk .;
pitablad - 1 stk .;
sukker etter smak;
kanel - 1 ts;
sesamfrø - 1 ts;
vanillin;
smør - 50 g.
1. Skyll epler, skrell og finhakk.
2. Tilsett sukker i eplene etter smak, tilsett kanel og en klype vanillin. Takket være denne sammensetningen er fyllingen ikke bare velsmakende, men også søt, så vel som velduftende.
3. Smør skal legges i en bolle og smeltes i vannbad eller på lav varme.
4. Legg pitabrødet på bordet og bruk en konditor til å smøre med et tynt lag smeltet smør. På grunn av dette vil det være sprø når du baker pitabrød.
5. Legg nå fyllet jevnt ut.
6. Rull tett og legg sømmen ned på stekeplaten slik at rullen ikke brettes ut.
7. Smør overflaten på rullen med det gjenværende smøret med en pensel og dryss over sesamfrø.
8. Sett strudel i ovnen ved 180 ° C i 20 minutter.
Server den skal være i en varm eller kald form, kuttet i porsjoner.
Du kan umiddelbart dele pitta i deler og lage små porsjonsruller. Rullens skorpe er tynn og veldig sprø, noe som minner om butterdeig.