Hvordan koke egg slik at de kan rengjøres raskt og enkelt

Skal du lage salater til ferien? Naturligvis må du lage et dusin egg i et bratt minimum. Og rengjør dem deretter. For noen er dette et helt problem. Hvis det også for deg, vil alt etter dette livet hacke flere ganger raskere, fordi eggene under rengjøringen praktisk talt vil falle ut av skallet.
Det høres ut som et eventyr, men hele poenget er en vitenskapelig tilnærming. Vanlig fysikk, vi vil bruke et skarpt temperaturfall og da vil alt gå som smurt.
Denne tilberedningsprosessen er egnet for et hvilket som helst antall egg.

Vil trenge

• Kranvann.
• Gryte nødvendig volum.
• Naturligvis eggene selv.
• Is fra fryseren. Det vil si at du kan fryse den på forhånd hvis du ikke oppbevarer den bare sånn.

Triks: hvordan lage egg, slik at de er enkle å rengjøre

Vi tar en kasserolle og hell vanlig vann fra kranen. Hell ikke på toppen, ellers passer ikke eggene.
Vi setter på komfyren og koker opp. Så snart vannet begynner å koke, må du legge eggene om gangen. Dette er det første trikset - det vil si at egg skal legges i kokende vann.
Deretter setter du tidtakeren i 13 minutter og venter på forberedelsen.
Hvor mye tidssignalet hørtes ut, ta en panne og sett den i vasken. Så helles vi i kaldt vann fra springen.
Det er ikke nødvendig å drenere kokende vann, siden en god strøm av vann raskt vil fortrenge varmt vann. La oss vente til alt går i omtrent ett minutt.
videre den andre hemmeligheten: vi tar ut is fra fryseren og kaster den til pannen maksimalt.
Vi venter 3-5 minutter og kan trekkes ut.
Nå trenger du ikke velge noe på lenge for å rengjøre egget. Selve skallet ser ut til å gli av. Det tar sekunder å rengjøre en ting!
Det kokte produktet i henhold til vår oppskrift har ikke mistet absolutt ingen egenskaper sammenlignet med konvensjonell matlaging.
Egget er perfekt kuttet og smuldrer ikke, men hva annet trengs for salaten ...
Ikke glem å lagre denne lafhakken! Bye alle sammen og god appetitt!