Liker du saftige biff eller grillede kyllingbryst, eller eksperimenterer ofte med å tilberede andre kjøttdelikatesser hjemme? Da vil du helt sikkert synes det er praktisk og praktisk å bruke tretang for å snu kjøtt og fisk, som du kan gjøre selv.
Tro meg, dette vil ikke ta mye tid, men spare penger, fordi materialet til tangen alltid er tilgjengelig. For å lage et sett med fem tang trenger du et stykke av et rektangulært brett (du kan bruke bjørk, bøk, akasia, osp eller andre treslag). For arbeid vil du også trenge lim og møbelpynt for å koble sammen deler.
Faser av arbeid: klargjøring og liming
Vi tar et passende stykke av brettet, merker og skjærer i størrelse. Rund av endene på en beltekvern. Løs deretter arbeidsstykket på skinner med en tykkelse på omtrent 4-5 mm. For å lage et sett med fem tang trenger du ti skinner. Vi kutter også kiler i form av en kile. Vi sliper alle forberedte deler slik at overflaten deres blir jevn og glatt.
Etter bearbeiding i to tilnærminger limer vi skinnene med “kiler” - til slutt bør det oppnås fem pinsett. Vi borer to hull i krysset og hamrer i møbelduvelene, som først må sjenerøst smøres med lim. Etter tørking kutter vi av alt overflødig, sliper og lager hakk i endene av tang.
Resultatet er enkle tretenger, som vil være praktisk å vri kjøtt og fisk på grillen eller pannen. De kan også brukes til å blande salater og spaghetti. På ethvert kjøkken vil de finne bruksområder.
