Hvis stekepannen din nesten er forsteinet under bruk, er det umulig å fjerne en slik stein sot med en børste, den går bare rundt det. Denne måten å fjerne karbonavsetninger vil kreve litt ferdigheter i å bruke en blåseapparat eller gassbrenner, men det vil faktisk være raskere enn manuell rengjøring.
Du kan varme overflaten med en liten håndbrenner med en gassflaske, som selges i jernvareforretninger. Kjemi er ikke hyggelig og farlig for luftveiene og huden.