Sunn søt tørket frukt

Denne oppskriften på sunne søtsaker er perfekt for de som ønsker å gå ned i vekt og begrense seg i forbruket av søtsaker, da disse søtsaker bare består av tørket frukt og nøtter og ikke har skadelige stoffer i sammensetningen. Men du må spise dem i en rimelig mengde, siden tørket frukt, valnøtter og mandler inneholder et stort antall kalorier.
Sunne karameller er ideelle for snacks eller i tillegg til te og kaffe.
For å tilberede dem trenger du følgende ingredienser:
-100 gram lyse og mørke rosiner.
-200 gram pitted dadler.
-200 gram tørkede aprikoser.
-200 gram svisker.
- Sitronsaft etter smak.
-100 gram valnøtter.
-100 gram mandler.
For å strø:
Kokosnøtt spon.
-Mak.
Oppskriften på sunne karameller:
Ta riktig mengde av hver ingrediens og legg i separate boller. Du kan ta mengden tørket frukt per øye, men det er i riktige proporsjoner. Sett kjøttkvern og legg i den lyse og mørke rosiner i like proporsjoner.
Vri deretter, så legg på samme måte ut en liten sviske, og legg nøtter til den, slik at de vil bla lettere.
Tilsett deretter de resterende svisker og rosiner og vri igjen.
Til denne massen tilsett tørkede aprikoser og pitted dadler.
Du kan også tilsette litt sitronsaft for surhet. Etter at alle de tørkede fruktene er vridd, må denne massen blandes med hendene, da deigen vanligvis eltes. Du må blande til en homogen masse.
Da må du forme små baller i den størrelsen du trenger og begynne å strø dem.
Hell valmuefrø og kokosnøtt i separate boller og rull søtsaker.
De er veldig klissete, så chips og valmue klistrer seg godt til dem.
Bon appetitt!