CHIPS I MIKROBøLGEOVN På 10 MINUTTER

Send

Dette er kanskje den raskeste og enkleste oppskriften for å lage hjemmelaget chips. Og viktigst av alt - chips uten tilsetningsstoffer, 100% naturlig produkt. En mikrobølgeovn vil hjelpe oss å oppnå dette. Jeg glemte også å si: dette er fremdeles veldig velsmakende chips. For å tilberede godsakene trenger vi bare 10 minutter!

Vi trenger et minimum av ingredienser, nemlig poteter. Jeg tenker på det. Du har sikkert gjettet det selv :-)

Jeg vil tilby deg to teknologier for å tilberede chips i mikrobølgeovnen. Hvis du ønsker, velger du selv den du trenger eller oppgraderer den til den andre.

Og så la oss gå. Den første kostholdsoppskriften er uten olje og salt. Ja, ja, du tok ikke feil - vi tar en potet av de spiselige ingrediensene.

Nå er det nødvendig å tynne kutt i skiver eller runde biter, som du ønsker. For denne versjonen av oppskriften anbefaler jeg deg ikke å skjære potetene for tynne, ca 1-2 mm.

For å skive, foreslår jeg at du bruker følgende enheter:

Eller andre etter ønske, den raskeste effekten kan oppnås med et rivjern, og den tynneste med en grønnsakskniv. Jeg foretrekker en vanlig kjøkkenkniv.

Skjær ytterligere er det nødvendig å skylle skivene med kaldt vann! Ellers vil det da være umulig å skille det fra oppvasken eller papiret.

Det er bedre å bruke et dørslag til vask.

Etter vask, vent en stund til vannet tappes helt. Deretter må du ta en spinnplate fra mikrobølgeovnen og dekke den med bakepapir og legge skiver poteter på den. Hvis det ikke er bakepapir, kan du legge skivene bare på en tallerken.

Vi setter i mikrobølgeovnen, slår på med full kraft og ser. Så snart brikkene begynner å "brune" på steder, slås den umiddelbart av. Det viktigste er ikke å gå glipp av dette øyeblikket, for hvis du slår av det tidligere, vil de ikke være sprø, om senere - med smak av brennerne. Steketiden vil være mellom 2 - 10 minutter, avhengig av porsjonen.

Alt - deilige chips klar! Produktet er kosthold. Selvfølgelig var jeg utspekulert og litt saltet, jeg er ikke en stor tilhenger av sunn mat. Men uten salt er det også veldig velsmakende, så ikke bli motløs hvis du ikke har salt.

Oppskrift nummer to. Likevel, bare etter vask av flisene, salt og fyll med solsikkeolje og la stå en stund.

Så spredte vi den på hvilken som helst plate og satte i mikrobølgeovnen maksimalt og ser også hvordan flisene begynner å bli grå.

Det er alt. For dette alternativet vil jeg anbefale at du skjærer skivene tynnere - ikke mer enn 2 mm.

Bon appetitt!

PS! : Det anbefales å spise chips med en gang, ellers vil de miste sin unike knase. Men som referanse, vil jeg si at det andre alternativet er mer "holdbart" i lagring enn det første.

Send