HVORDAN LAGE KAFFEIS

Send

Aromaen av kaffe er veldig lys og kanskje den mest gjenkjennelige i hele verden. Det er lagt til parfymer og konfekt. Det er også mange alkoholholdige cocktailer som inkluderer kaffe.
Problemet med tilberedningen av blandede drikker er at is, som blir vann, fortynner smaken. Dette kan løses hvis du lager kaffeis. Når slik is smelter, vil den bli til vanlig sterk kaffe og utfylle smaken av cocktailen, men vil ikke gjøre den vassen i det hele tatt.

For å lage kaffeis trenger du:

pulverkaffe - 1 ts;
muggsopp for is.

Coffee Ice Maker Instruksjoner

Hell tørre korn med pulverkaffe i et krus.

Fyll på med varmt vann. Vi tar ikke mer enn 150 ml. Kaffe til å lage is er best laget sterk. Ellers vil cocktailen miste smaken.

Hell nøye avkjølt kaffe i isformcellene. Det kan være både plast og silikon. Sistnevnte er beregnet på tilberedning av søtsaker og har ofte krøllete celler. Takket være dette vil det også være mulig å lage is av en uvanlig form. For eksempel i form av hjerter.

Hvis væsken i formen har nådd romtemperatur, send den til fryseren. Ofte celler i samme former med et volum på ikke mer enn 10 m. L. Derfor fryser is om noen timer.
Å få biter av kaffeis ut av formen er ganske enkelt. Man må bare snu det. Nå kan du legge kaffeis i et glass.