Pommes frites i en papirkonvolutt

En pommes frites i papirkonvolutt er en god ide å overraske din kjære. Og det spiller ingen rolle i det hele tatt om dette er et barn eller en voksen. Aptitretende poteter i en smart konvolutt vil bli en verdig og velsmakende dekorasjon av en romantisk kveld for en fyr eller mann. Og barnet kan ha et skikkelig McDonald's-hjem hvis du ikke har muligheten til å dra dit. Pommes frites, lagt ut i porsjonerte konvolutter, kan også serveres som en godbit på enhver ferie, sammen med majones og ketchup-saus. Gjester og hele familien vil være veldig fornøyde!
Følgende matvarer er nødvendig for to porsjoner pommes frites:

• - 5 mellomstore poteter;
• - 1 liter solsikkeolje;
• - fint salt etter smak.

Det tar 10 minutter å tilberede retten. Hvis du trenger å få flere porsjoner, kan mengden ingredienser økes med ønsket antall ganger.
1. Vask, skrell og skyll potetene grundig under rennende vann. Skjær i omtrent like store biter.
2. For å gjøre poteten sprø, legg den i et dørslag, åpne en kald kran og hold den under en strøm for å fjerne unødvendig stivelse.
3. Legg deretter potetstengene på et papirhåndkle for å absorbere fuktighet.
4. Varm oljen over en bål i en kjele, legg potetene i små porsjoner i den.
5. Stek pommes frites i olje i 10 minutter - til en deilig gyllen skorpe vises - en indikator på beredskap.
6. Legg de ferdige potetene på et nytt papirhåndkle, salt, bland, vent til fettet er absorbert.
7. Når mesteparten av fettet ligger på et serviett, kan du vurdere retten som klar!
8. Nå må du lage en konvolutt. Skriv ut, kuttet ut med vakkert papir.
9. Samle delene av konvolutten ved å brette opp sømmene.
10. Lim forsiktig delene av konvolutten sammen i sømmene. Konvolutten er klar!
Nå kan du legge pommes frites i konvolutten og nyte ferien!

Se videoen: Pommes Frites - Pommes Strips - Burger Week (Kan 2024).