KEFIR BANANA ICE CREAM

Send

På varme sommerdager trenger du selvfølgelig en forsyning med hjemmelaget iskrem, som vil hjelpe både på en lun lunsj og på en lun lat kveld. Men et vanlig alternativ på tung krem er ikke alltid fornøyd.

Fruktis, som ikke smaker verre enn is eller creme brulee, kan slukke tørst og sult ikke verre enn de berømte kollegene. I tillegg består sammensetningen av den foreslåtte desserten bare av sunne ingredienser.
Aktiv matlaging tar 3-4 minutter, og resten av tiden gis for frysing (4-6 timer).

Ingrediensene

kefir - 300 ml,
bananer - 2 stk.,
honning - 1,5 ss. skjeen.

Du kan ta kefir til is av alle fettinnhold, og erstatte honning med sirup eller syltetøy, eller til og med helt avbryte den.

Lager yoghurtis

1. Første hakkede banan med kniv.

2. Tilsett honning.

3. Avbryt alt med en blender.

4. Hell kefir. Bruk blenderen igjen.

5. Hell kakeblandingen i formen. Preparatet skal tilbringe 2 timer i fryseren.

6. Hell frossen is på steder i en skål for pisking.

7. Drep ham på nytt med en blender.

8. Denne gangen skal du til slutt pakke den homogene blandingen i formene som blir holdt i fryseren de neste 4 timene.

Frossen banan-is holder formen perfekt og har en behagelig porøs struktur. Den søte smaken er fortynnet med en tynn surhet, noe som gir desserten en spesiell sjarm.