Slik får du destillert vann hjemme

Hvis du har en luftfukter, en dampmopp, et strykejern med en dampbåt eller lignende utstyr hjemme, vet du at de trenger rent og best destillert vann, siden vann fra kranen i slike enheter skaper skala og de mislykkes.
Med destillasjon menes omdannelse av vann til damp, som under avkjøling kondenseres til ren H2O uten ytterligere urenheter. I dag skal jeg fortelle deg hvordan jeg satt sammen en enkel, men pålitelig destilleri for destillert vann på mitt eget kjøkken.

Hva kreves

Jeg brukte følgende materialer:

• To bokser under skruelokket.
• To luer og en uttaks kafferør.
• Skru ringene på krukken, men to vanlige skruelokk vil gjøre det.
  
• Fleksibelt rør for tilkobling av to containere.

I tillegg trenger du en panne eller en annen beholder for kokende vann i et dampbad, samt for å avkjøle en andre boks kondensat.
Fra verktøyene du trenger:
Kniv eller baufil med små tenner.
Varm limpistol.

Distillermontering

Jeg hadde to ringer som er vant til å vikle på en krukke, jeg brukte dem til å fikse lokkene. Hvis det ikke er slike ringer, kan festingsringene lages uavhengig av ved å kutte den øvre delen fra det vanlige dekselet.
Fra cocktailrøret kuttet jeg to små biter som er omtrent 5 cm lange hver. Jeg la et fleksibelt rør på dem: Jeg brukte røret til akvariet, siden det er ideelt egnet i diameter og en tett forbindelse oppnås. Han limte et gap i lokket med varmt lim. Det viste seg fast og tett.
Legg deretter umiddelbart på to låseringer, regissert ved å vri i forskjellige retninger.
Så samlet han det samme designet fra den andre enden av det fleksible røret, helte vann fra kranen i en av boksene og vred lokkene. Her er en slik design.

Destillasjon

For å avkjøle dampen, plasserte han en tom krukke i et glassfigur slik at du kunne helle kaldt vann eller helle is der.
Han la glasset med vann som skulle varmes opp i pannen, helte vann i det og la det på brenneren på ovnen.
Da vannet i den første bredden ble oppvarmet, begynte det å danne vanndamp, som gikk inn i den andre tanken gjennom røret, hvor det kondenserte til rent destillert vann.
Det viste seg veldig sakte, siden vannet i pannen kokte sterkere enn væsken fordampet i krukken. Her skjønte jeg min feil: det var ikke nødvendig å bruke en glasskrukke oppvarmet i vannbad, men en metallbeholder som kunne settes direkte på brenneren for raskt å få en stor mengde damp.
Jeg håper min erfaring vil hjelpe deg med å lage en praktisk destiller for hjemmet ditt og forhindre noen feil.
Originalartikkel på engelsk