Slik skreller du mye hvitløk på et par sekunder

Arbeidet på kjøkkenet kan reduseres betydelig hvis du har visse ferdigheter i å tilberede forskjellige produkter. Mange oppgaver kan gjennomføres raskere i stedet for å opptre rutinemessig med tradisjonelle metoder. Jeg foreslår at du vurderer tre måter, bruk dem du kan skrelle hvitløk på, og gi den i løpet av sekunder.

Rengjør kilene med en kniv

Jeg anser denne metoden for å være den enkleste og mest praktiske, siden du ikke trenger å skitne på kjøkkenutstyret. Den brukes hvis det er nødvendig å skrelle bare en fedd hvitløk. Den er lagt på et bord eller skjærebrett, og en bred kjøkkenkniv er flat oppå den.
Du må skyve den skarpt med håndflaten til sprekken er karakteristisk. Fra det opprettede presset vil skallet sprekke og komme av kilen.

Rengjør skivene i en krukke med lokk

Denne metoden brukes når det er behov for hvitløk mer enn en fedd. En vanlig glasskrukke med lokk er tatt, for eksempel fra saus, sennep eller tomatpuré. En eller flere fedd hvitløk legges i den.
Boksen lukkes og rister voldsomt. Etter å ha ristet i flere sekunder gjennom glasset, er det tydelig at skallet til slutt har falt tilbake. Hvis det ikke fungerer, må du riste det igjen. Det er viktig å riste skarpt, dette skader ikke skivene. Hvis det ikke er en krukke, vil en shaker gjøre det, men da lukter det som hvitløk.

Rengjøring av hodet

Denne metoden er allerede tungt artilleri, siden den lar deg tilberede alle skivene fra et helt hvitløkshode på en gang i løpet av 10-20 sekunder. For å gjøre dette trenger du en metall, ikke tung panne med lokk. Hodet av hvitløk legges på bordet, hvoretter du trenger å presse med håndflaten, hvile hele kroppen på sideveggen.
Fra trykk vil den bryte opp i separate segmenter. Alle av dem helles i pannen og dekkes med lokk.
Etter det gjenstår det bare å riste innholdet grovt, holde lokket slik at det ikke flyr av.
Du kan telle for deg selv 10 og sjekke beredskapen. Noen varianter av hvitløk er veldig stabile, og krever derfor en lengre behandling. Du kan til og med rengjøre to hoder i en belastning.
Selvfølgelig vil de foreslåtte metodene spare deg bare noen få minutter, men samlet sett, hvis du kan jobbe raskt med andre produkter, er det ganske mulig å tilberede middag å redusere med en halv time. Tiden som er gjort er mye hyggeligere å vie til mer interessante yrker.