ET ENKELT VERKTøY FOR å KONTROLLERE RIKTIG VINKEL VED MANUELL SKJERPING AV EN KNIV

Send

Manuell skjerping krever ferdigheter og utholdenhet, som ofte mangler. Uten riktig erfaring er det vanskelig å opprettholde det samme, og viktigst av riktig vinkel, å prøve å skjerpe et blad. Som et resultat kan du bruke timer på å peke en skarp kant, uten å oppnå et resultat, men bare redusere kroppen på bladet. Imidlertid er det en veldig interessant og effektiv metode som tillater skjerping i henhold til et provisorisk mønster - en enhet.

Vil trenge

I prosessen trenger du:

et stykke dekorativt hjørne av plast 20x20;
2 magneter fra hodetelefondråper;
superlim;
vinkelmåler;
markør;
monteringskniv eller saks.

Produksjonsarmaturer

Enheten er et lite flagg som ikke direkte kommer i kontakt med slipesteinen, så bruken av et plasthjørne er ganske tilstrekkelig for fremstilling. Naturligvis kreves det merking for å lage en nøyaktig mal.

Du trenger et stykke vinkel 40-50 mm langt. Etter å ha trukket tilbake på venstre side, bør avstanden på 10-15 mm noteres på malen, hvoretter fra det oppnådde punktet for å danne den nødvendige skarphetsvinkelen, gå til hjørneenden. Vinkelen velges individuelt, avhengig av hvilken type kniv du trenger å skjerpe. Den er bygget ved hjelp av en gradskive. For et kjøkkenblad er det 25-30 grader. Malen er kuttet langs linjene med en festekniv eller saks.

Neste, på innsiden av flagget, må du lime 2 magneter. På PVC gjøres dette enkelt med superlim.

Hvordan skjerpe seg

Enheten er festet med magneter på knivbladet nær baken.

Skjerpingsprinsippet er veldig enkelt. Det er nødvendig å legge malesteinen og feste en kniv med et flagg til den. Når sidelyset treffer, skaper mønsteret en skygge. Det må være parallelt med klaringslinjen mellom flagget og malesteinen. Hvis skarphetsvinkelen øker, konvergerer linjene, og hvis den avtar, avviker de.

Når du har et slikt landemerke, kan du fikse riktig vinkel før hver bevegelse og føre kniven riktig. Hvis bladet er langt, er det om ønskelig mulig å fikse flere maler på det samtidig og utføre visuell kontroll av vinkelen langs hele lengden.
Ved bruk av en slik enhet kan hver ledning utføres riktig. I dette tilfellet vil skarpheten reduseres mange ganger. Arbeid for øye kan du fjerne utkanten med en uforsiktig bevegelse. Et sjekkmerke vil bidra til å minimere slike risikoer.