Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Men her oppstår det et problem, for å kutte poteter i en spiral trenger du en spesiell enhet for å skive.
Det spiller ingen rolle. Nå vil du se en måte å skjære en hvilken som helst grønnsak i en spiral med en vanlig kniv, og enda raskere enn å bruke enheten!
Vil trenge
- To kjøkkenbrett, den ene større den andre mindre. Vel, i prinsippet kan du gjøre en hvis du kutter den på bordet.
- Kjøkkenkniv.
Skjær potetene i en spiral med en kniv
Enten på et stort brett, eller bare legg på et bord et lite skjærebrett. Den skal ha en tykkelse på mer enn 0,5 cm, siden den vil spille rollen som en begrenser.
Vi legger potetene ved siden av brettet og kuttet dem vinkelrett på brettet i hyppige, tynne tallerkener. Kniven beveger seg parallelt med bordet og bringes ikke til slutten, da den hviler på brettet. Generelt kuttes ikke skivene til enden, det er skjæring i en trekkspill.
Vri poteten 180 grader etter at den ene siden er helt hakket. Og også kuttet fra den andre siden, men bare litt skrått, ca 30 grader. Derfor vil kutt fra forskjellige sider ikke møtes, og fosteret vil ikke falle fra hverandre i to.
Når den andre siden er skivet, kan potetene strekkes.
Det er hele hemmeligheten. En frukt tok under ett minutt. Neste, ta den neste og gjenta til vi hakker ønsket mengde.
Nå kan spiralene saltes, tilsett favorittkrydder, smurt med vegetabilsk olje og sendt til ovnen. Eller, som allerede nevnt, frityrsteik. Og det vil være kjempebra hvis du legger dem på spyd og steker dem på grillen.
Vær så snill og overrask familie og venner! Se alle sammen!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send