Lat Dumplings

Denne retten er ikke bare veldig velsmakende, men også veldig sunn. Hvis du spiller sport, må du inkludere disse dumplings i kostholdet ditt, høyt protein og lite fett er det du trenger.
Lat dumplings er gode til frokost og tilberede (hvis du tar dem ut av fryseren) i løpet av noen få minutter, så du vil ikke komme for sent til jobb, studier eller virksomhet, og du vil garantert føle deg bra fra en fantastisk frokost.
Forberedelse.
Ta inn to porsjoner:
250 g cottage cheese.
1 egg
3-4 fulle spiseskjeer med mel + 1 skje til dryss.
Sukker og salt etter smak.
Hvis du tar hjemmelaget cottage cheese, så pass den gjennom en sil eller gjennom en kjøttkvern for å gi den homogenitet, med cottage cheese fra en pakke kan du koke umiddelbart, uten å sile.
Kombiner cottage cheese, mel, egg, salt og sukker. Mos hele innholdet i pulperen til en homogen konsistens.
Rull den resulterende deigen til små pølser. Skjær disse pølsene i terninger, baller eller andre former du liker.
Forberedelse.
Vi kaster dumplings våre i kokende saltet vann. Kok opp og vent til melbunnene kommer opp. Deretter venter vi 1-2 minutter og tar godbiten med en spalte skje.
Spredt på en tallerken.
Du kan tilsette smør, bærsyltetøy, honning. Jeg legger til en skive smør og dryss med sukker.
Selvlagde dumplings viste seg å være veldig velsmakende og næringsrik. Bon appetitt.