HJEMMELAGET SUPPE

Send

Vil du vende tilbake til barndommen igjen, til et landsbyhus hvor din elskede bestemor møter deg med en skål deilig suppe? Oppskriften som presenteres her er perfekt for disse formålene! Lett, delikat, enkel og samtidig unik smak - dette er hovedtrekket i denne retten.
Den totale koketiden vil ikke være mer enn 30 minutter.
Sammensetningen inneholder følgende komponenter (per porsjon):
1. Kjøtt (kylling; 0,2 kg)
2. Løk (1/4 mellomstore hoder)
3. Egg (2 stk)
4. greener (dill eller persille)
5. Kyllingbestand (200 ml)
6. Salt og krydder (etter smak)

Vi begynner å lage mat:
1. Kok opp kjøttet.
2. Skjær kjøttet i stykker 2-4 centimeter i størrelse.
3. Kok eggene, og hakk deretter grovt.
4. Finhakk løken.
5. Skyll urtene grundig, hakk fint.
6. Salt den gjenværende buljongen fra kjøttet og tilsett krydder (etter smak)
7. Ha kjøttbiter, hakkede egg, løk og urter i en tallerken.

8. Hell all ønsket mengde buljong.
9. Rør godt.
Merk: suppen som presenteres her gir din kulinariske fantasi fly. Du kan også tilsette tomater og poteter. Men dessverre, under slike forhold, vil smaken på suppen være en helt annen.