SALAT "BLEKKSPRUT"

Send

ingredienser:
- blekksprutfilet, gram 200;
- egg 3 stykker;
- en løk (avhengig av størrelse);
- 2-3 poteter (avhengig av størrelse);
- 1-2 syltede agurker;
- majones;
- salt etter smak.
forberedelse:
Trinn en: du må koke blekksprut. For å gjøre dette, vask fileten under varmt vann og fjern den øvre gjennomsiktige filmen. Kast deretter blekksprutfileten i saltet vann og la koke i ca 30-40 minutter. I løpet av denne tiden koker vi egg og poteter.
Trinn to: skjær blekksprut avkjølt i strimler.

Trinn tre: du trenger å skjære løk i halve ringer og hell kokende vann over den.

Fjerde trinn: skjær eggene.

Trinn fem: Skjær de kokte potetene i strimler.

Trinn seks: Skjær sylteagurkene i strimler.
Syvende trinn: bland alle ingrediensene og smør med majones, salt etter smak. Du kan også tilsette svart pepper.

Send