"Lagre" den foreldede brød

Sikkert mange må ofte takle et slikt problem som foreldet brød. Det er flere måter å løse det på:
• kaste sammen med annet søppel - enig, dette er den mest motbydelige og stygge metoden;
• knuse og mate gaten alltid sultne fugler - dette er allerede en god ting;
• risikere å "gjenopplive" brødet ved å bruke sin snarrådighet.
Det er den tredje måten å spare brød på (i mitt tilfelle brød) jeg vil tilby.
Så for å redde brødet trenger jeg selve brødet, solsikkeolje, kornsukker, bokstavelig talt en teskje og 1 egg. Å ja, fortsatt en stekepanne med lokk.
Metoden for "frelse":
Jeg skjær brødet i små og ikke tykke biter. Pisk egget med sukker i en bolle.
Jeg dypper hvert stykke i eggeblandingen og legger det på en grønnsakspanne oppvarmet og drysset med olje.
Så snart brødet er ristet, snur du bitene og dekker stekepannen med et lokk. Etter et par minutter åpner jeg og spredte på en plate biter brød stekt på begge sider.
Brødet er lagret. Den lagde en god søtet dessert til te.
Bon appetitt!