LASAGNE TIL ALLE ANLEDNINGER

Send

I dag er det ingen slike som ikke kjente, ikke prøvde eller bare ikke hørte noe om klatring. Denne retten er veldig velsmakende og tilberedes ofte i henhold til forskjellige oppskrifter på mange restauranter. Deilig lasagne kan også tilberedes hjemme. Ingrediensene kan velges de mest forskjellige. Jeg bestemte meg for å lage en økonomisk versjon av denne parabolen og brukte følgende ingredienser i den:
- ark for lasagne;
- fem store poteter;
- to mellomstore gulrøtter;
- en stor løk;
- greener;
- et lite stykke pølse.

For sausen:
- melk, gram 300;
- en halv sitron;
- 3 ss honning;
- 3 ss majones;
- en spiseskje tomatpuré, fortynnet med to spiseskjeer vann;
- krydder.

Min versjon av lasagne skal være nesten vegetarianer. Forresten, hvis du trenger akkurat slik klatring, kan du i stedet for pølse bruke sopp eller til og med ekskludere den fra listen over produkter.
Lasagne vil bli lagt ut i lag, en form med høye sider er godt egnet for dette. Den skal smøres godt sammen med et stykke smør eller olivenolje. Det første laget er poteten, kutt den i tynne plater, omtrent fem millimeter hver.

Det andre laget vil ligge gulrot. Vi klipper den også med tynne plater, også cirka fem millimeter hver.

Løk, i motsetning til andre grønnsaker, kutt i tynne strimler. Du kan klippe og ringe, men jeg liker det mer.

Grønnsaker vil bli dekket med ark for lasagne, så nå må du legge en liten gryte med vann på bålet for å koke disse arkene. Mens vannet begynner å koke, begynner vi å legge ut lagene.

Når vannet begynner å koke, slipper du ett ark for lasagne. Den skal begynne å bøye seg litt, først da kan den flyttes til grønnsaker. Ellers, hvis det fremdeles er solid, kan det hende det ikke baker og forblir stivt.