Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Steketid: time.
Vanskeligheten med å lage mat: enkel.
ingredienser:
- To små kalkunfileter;
- sennep;
- Rømme tre ss;
- Tomatpuré to ss;
- løk;
- Havremel et halvt glass;
- krydder;
- Bouillon Cube;
- Løvblad.
Matlagingsoppskrift
Vi vasker kjøttet under vann. Tørk med servietter. Kutt deretter i tynne terninger eller terninger.
Tilbered melet. Hell i en tallerken. Du kan sile gjennom en sil.
Fjern deretter skallet fra løken. Skjær i terninger. Fordel på en oppvarmet panne med olivenolje og stek.
Legg den skiver fileten i en tallerken med mel og rull på alle sider. Spredt til den stekte løken. Ta også med deg en lyserød farge.
Forbereder fyllet. For å gjøre dette, bruk sennep, rømme og tomatpuré.
På en halvliters krus, legg en stor skje med sennep, tomatpuré, som angitt i oppskriften og rømme, fortynn alt med kokende vann og bland godt. Tilsett en bouillonkube og la den løse seg opp.
Hell blandingen i en stekepanne og la den gryte i omtrent en halv time i en liten flamme. I mellomtiden legger du krydderne, bryter lavrushkaen i små biter og legger i storfekjøtt. Vi dekker og glemmer ikke å blande hele tiden.
Klar storfekjøtt stroganoff servert med potetmos. Pynt etter ønske, du kan, greener. Server med friske grønnsaker eller salater. Bon appetitt.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send