Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Vi trenger:
- en pakke med deilig bakemargarin;
- et av de største, perfekt formede eggene;
- mørk sjokolade - 50 gram;
- en håndfull nøtter, mandler eller hasselnøtter (vi tok litt av begge deler);
- en skje med pulverkaffe;
- omtrent 300 gram mel, og litt mer kan være;
- omtrent 15 gram sukker;
- konfekt sprøyte;
- bakepapir;
- et ark for baking.
Bevæpnet med alt nødvendig, går vi på kjøkkenet for å lage.
Til å begynne med varmes margarin opp i romtemperatur slik at den mykner. Bland margarinen med sukker ved hjelp av en mikser.
Tilsett så egget og bank i ca 5 minutter. La nå vårt halvfabrikat og behandle hjelpekomponenter, nemlig sjokolade, kaffe og nøtter. Vi ber nøttene sammen med kaffe til mel i en kaffekvern og hell alt i deigen.
Vi drukner sjokoladen i flytende tilstand, hell den i deigen og bank den med en mikser.
Etter at deigen blir luftig begynner vi litt etter litt å tilsette mel. Vi blander deigen med andre dyser på mikseren.
Etter at deigen begynner å feste seg, fullfører vi blandingsprosessen og fyller sprøyten med deigen. Dysen kan være hvilken som helst, som ønsket. Klem ut informasjonskapsler med vilkårlig form på et blad.
Det siste trinnet vil være å sende vår kulinariske kreasjon til ovnen. Still temperaturen på 200 C og vent ikke mer enn 20 minutter. Voila, informasjonskapslene er ferdige. Velkommen til en kopp kaffe.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send